En Jaén, a día de hoy existen ocho bodegas repartidas por toda la provincia, que producen casi cincuenta marcas de diferentes de vinos blancos, rosados o tintos.
Además tenemos la distinción de t res indicaciones geográficas protegidas I.G.P. como son I.G.P. Sierra Sur de Jaén, I.G.P. Vino de la Tierra de Torreperogil e I.G.P. Vino de la Tierra de Bailén
Cinco bodegas m ás han desaparecido en los últimos años, una de ellas con gran tradición en Bailén, con variedades autóctonas como la uva Molinera de Bailén.
Las conversaciones de vinos y enoturismo en la provincia de Jaén:
● crean nuevas sinergias e ntre los bodegueros/as de la provincia.
● fomentalaventadesusproductosatravésdelconocimiento.
● implica a la población local a consumir productos de Jaén.
● promueve que en el canal Horeca de la provincia se ofrezcan vinos locales, que
puedan maridar con su rica gastronomía.
OBJETO
● CULTURA: poner en valor la cultura del vino en la Provincia de Jaén.
● PERSONAS: conocer a los/as protagonistas que hacen realidad los Vinos de Jaén.
● VIÑEDOS:ubicarlosviñedosydescubrirelterruñodelaProvinciadeJaén.
● BODEGAS:disfrutardelasbodegasqueproducenelVinodeJaén.
OBJETIVOS:
● Poner en valor la cultura del vino de Jaén
● Protagonismo de la mujer en los #vinosdeJaén
● Recuperar una tradición cultural de la provincia
● Conocer nuestra e tnografía
● Favorecer la creación de sinergias entre bodegas
● Crear cultura local sobre los #vinosdeJaén
● Reforzar la oferta turística de la provincia de Jaén
¿QUÉ SON LAS CONVERSACIONES?
Jornadas de encuentros virtuales para c onocer y profundizar en la cultura del vino de Jaén y su enoturismo, a través de sus propios protagonistas .
¿POR QUÉ?
CONVERSACIONES DE VINOS Y ENOTURISMO EN LA PROVINCIA DE JAÉN 27, 28 Y 29 DE DICIEMBRE DE 2020 | CONGRESO VIRTUAL GRATUITO
Es el inicio de un p royecto que a corto plazo pondrá en valor la cultura del Vino y el Enoturismo de la Provincia de Jaén, así como la c reación de sinergias entre bodegas y consumidor final.
¿CÓMO?
A través de videoconferencias que son grabadas y editadas, para posteriormente ser
subidas al portal w ww.jaendevinos.com Evento gratuito
Difusión internacional
¿DÓNDE?
Aunque el proyecto inicial recogía la realización del evento de forma presencial, las circunstancias actuales debido a la Covid ́19, obligan a realizarlo de forma virtual, con afán de continuidad anual.
¿CUÁNDO?
27, 28 y 29 de Diciembre de 2020.
INSCRIPCIÓN:
Gratutita en www.jaendevinos.com
VIÑEDOS Y BODEGAS PARTICIPANTES
● Viñedos y Bodega Viñas Tintas Capellanías | Vinos Vitaca | Andújar – Jaén
● Bodegas Campoameno | Frailes – Jaén
● Bodegas Cefrian | Jamilena – Jaén
● Vinos Bio Pedro Olivares | La Puerta de Segura – Jaén
● S.C.A. Nuestra Señora de la Misericordia | Torreperogil – Jaén
● Casería Los Alfarjes Viñedos y Bodega | Arbuniel – Jaén
● Bodegas Herruzo | Lopera – Jaén
● Viñedos y Bodega Marcelino Serrano – Alcalá la Real – Jaén
LAS PROTAGONISTAS
● Blanca María Serrano | Viñedos y Bodega Marcelino Serrano – Alcalá la Real – Jaén
● Araceli Sánchez | Viñedos y Bodega Viñas Tintas Capellanías | Vinos Vitaca | Andújar
– Jaén
● Ma Ángeles Córdoba | Casería Los Alfarjes Viñedos y Bodega | Arbuniel – Jaén
● Virginia Bosquet | Bodegas Campoameno | Frailes – Jaén
● Cecilia Herruzo | Bodegas Herruzo | Lopera – Jaén
LOS PROTAGONISTAS
● José Luis Navarro | Viñedos y Bodega Viñas Tintas Capellanías | Vinos Vitaca | Andújar – Jaén
● Marcelino Serrano | Viñedos y Bodega Marcelino Serrano – Alcalá la Real – Jaén
● Pedro Olivares | Vinos Bio Pedro Olivares | La Puerta de Segura – Jaén
● Felipe de la Calzada | Casería Los Alfarjes Viñedos y Bodega | Arbuniel – Jaén
● Salvador Herruzo | Bodegas Herruzo | Lopera – Jaén
● Manuel Moreno | S.C.A. Nuestra Señora de la Misericordia | Torreperogil – Jaén
● Manuel Jiménez | Bodegas Cefrian | Jamilena – Jaén
● José Luis Pantoja | Autor de las tésis doctoral Vitivinicultura en la Provincia de Jaén
en los siglos XVIII-XX) y Cronista oficial de Lopera
● Joaquín Machuca | Gerente Bar Bomborombillos – Jaén
● Jesús Melero | Gerente de Galería de Vinos » Caldos» – Jaén
● Fran León | Enocomunicador y presentador de Gourmet Fm – Radio Tomares
● Pedro Bruno Cobo | Diputado de Agricultura de la Diputación de Jaén
● José Eduardo Segura | Enólogo – Jaén
● Juan Marín | Sumiller y Gerente de SensaGourmet Juan Marín
ORGANIZACIÓN
Idea y proyecto original de:
David Hernández Rubio y soy de Jaén Jaén.
Soy un enamorado del Vino y el Enoturismo de Jaén.
Tras más de quince años en el mundo del turismo, en los últimos años me apasioné en la investigación y conocimiento del vino de Jaén.
Hoy cumplo el sueño de unir mis dos pasiones, como son el Vino y el Turismo, para guiar las Conversaciones de Vinos y Enoturismo en la Provincia de Jaén.
COLABORADORES
● SergioKs – Diseño Web
● Emóleo – Diseño Corporativo
● Sotelecc – Soluciones Telecomunicaciones y Electricidad
● Garbo Comunicación – S ocial Media
● Piturda – Difusión local en medios
● Small Clowns – T eatralidad y Voz
● Gourmet Fm – Difusión internacional
● Vuelacruz – B anda Sonora
● Viajandipia – Documentación
● Vivir Jaén | 7Tv – E dición video y sonido
PROYECTO SUBVENCIONADO POR:
Diputación de Jaén